ブース№03 国産チーズ工房応援ブース Produce by チーズのAYU 内にて販売。

商品説明：モッツァレラのようにお湯で練って、一つ一つ丁寧に丸めてちぎり、ひもでつるして熟成し燻製に仕上げた熟成チーズです。クセがなく食べやすいのが特徴で、焼いて食べると燻製の香りと食感をお楽しみいただけます。

オススメの食べ方：トーストやバーベキューなど、少し炙って食べてください。

産地：広島県
タイプ：パスタフィラータ(牛）
販売金額：1,200円
販売日：全日　※売切れ次第、終了