• チーズ博覧会
  • 全日出展

琵琶のトト(滋賀県)

ブース№03 国産チーズ工房応援ブース Produce by チーズのAYU 内にて販売。

商品説明:滋賀県特産の鮒寿司の飯(いい)を使い、独自の乳酸発酵でねかせた味わい深いチーズ
鮒寿司独特の強い臭みは抑えられ、濃厚な味わいのみを残し、食べやすくそれでおてコクのある美味しさとなっています。

オススメの食べ方:そのままカットして。または溶かしてパンに乗せてもおいしいです。

産地:滋賀県
ゴーダ:セミハードタイプ
販売金額:800円
販売日:全日 ※売切れ次第、終了

店舗情報

琵琶のトト(滋賀県) - 日本最大級のチーズの祭典チーズEXPO
山田牧場